Най-големият пазар на биологични продукти
През 2025 г. продажбите на биологични продукти в САЩ достигнаха 76,6 млрд. долара, от които 70,1 млрд. са продажба на храни. Продажбите на биологични храни нарастват почти три пъти по-бързо от целия пазар на храни. Американските купувачи търсят активно продукти, които не се произвеждат в достатъчно количество на място. Сред тях са билките, подправките и етеричните масла, в които България има традиции и доказано качество.
Какво е NOP
Националната биологична програма (NOP) е част от Службата за селскостопански пазари (AMS) към Министерството на земеделието на САЩ (USDA). Правилата ѝ са записани в американското законодателство (7 CFR Part 205). Само продукт, който отговаря на тях, може да се продава като „organic“ и да носи логото USDA Organic.
Договореността за еквивалентност между ЕС и САЩ
От 2012 г. ЕС и САЩ признават взаимно системите си за биологично производство и контрол като еквивалентни. На практика:
- не е нужна отделна сертификация по NOP - сертификатът по Регламент (ЕС) 2018/848, издаден от признат контролен орган в ЕС, е достатъчен;
- договореността обхваща растителни продукти, диворастящи продукти, продукти от животни и преработени продукти;
- продуктът трябва да е произведен в ЕС или окончателно преработен или пакетиран в ЕС. Може да съдържа и внесени съставки, сертифицирани по правилата на ЕС.
Важно: продукти, произведени извън ЕС (например в Северна Македония) и само търгувани през ЕС, не попадат автоматично в обхвата. Трябва да се оцени всеки конкретен случай.
Допълнителни условия („критични различия“)
Договореността предвижда няколко изисквания, които надхвърлят регламента на ЕС и трябва да се спазват при износ за САЩ:
- Антибиотици: продукти от животни, лекувани с антибиотици, не могат да се продават като биологични в САЩ. Това засяга млечни продукти, месо, яйца и мед. При износ на биологични продукти от животински произход за САЩ се изисква и допълнителен сертификат, удостоверяващ неупотребата на антибиотици, съгласно Делегиран регламент (ЕС) 2021/2304. Той се издава по искане на оператора от съответния контролен орган след проверка на изпълнението на изискването. Допълнителният сертификат допълва сертификата по Регламент (ЕС) 2018/848 и не заменя сертификата за внос по NOP.
- Вино: за да се обозначава като „organic“ и да носи логото USDA Organic в САЩ, виното трябва да е произведено без добавени сулфити и да отговаря на американските изисквания за състав и етикетиране. При добавяне на серен диоксид то може да се обозначава като „made with organic grapes“, ако общото съдържание на сулфити, включително естествено образуваните, не надвишава 100 ppm и цялото използвано грозде е сертифицирано като биологично. В този случай логото USDA Organic не се допуска. И за двете категории се проверява съответствието на използваните вещества с 7 CFR 205.605. Етикетът подлежи на проверка от контролния орган и на изискваното одобрение от американското Бюро за данъчно облагане и търговия с алкохол и тютюн (TTB).
- Изключени продукти: аквакултурите (риба, миди и др.) и солта не са в обхвата.
Сертификатът за внос по NOP (NOP Import Certificate)
От 19 март 2024 г., с въвеждането на правилото на USDA за засилен контрол (Strengthening Organic Enforcement), всяка пратка биологични продукти за САЩ трябва да има електронен сертификат за внос. Той се издава от контролния орган на износителя в базата данни на USDA (Organic INTEGRITY Database). Сертификатът съдържа удостоверение, че продуктът е сертифициран съгласно договореността ЕС-САЩ.
За износители, сертифицирани при нас, Балкан Биосерт издава тези сертификати. Преди да издадем сертификата, проверяваме:
- дали продуктът е включен в сертификата ви по регламента на ЕС;
- количествата и проследимостта на партидата - от суровината до експедицията;
- съответствието с допълнителните условия на договореността;
- данните за пратката: продукт, митнически код (HTS), количество, купувач, дати.
Издава се по един сертификат за отделен продукт или митнически код (HTS). Износителят предоставя сертификата на вносителя, който трябва да е сертифициран по правилата на USDA за биологично производство от USDA-акредитиран сертифициращ орган. Данните и номерът на сертификата се подават в американската митническа система ACE от вносителя или неговия митнически представител.
Етикетиране
- Продуктите, предназначени за крайни потребители, трябва да отговарят на американските изисквания за етикетиране, включително категориите „100% organic“, „organic“ (поне 95% биологични съставки) и „made with organic...“ (поне 70%).
- На етикета се посочва „Certified Organic by Balkan Biocert“ и кодът BG-BIO-02.
- Могат да се използват логото USDA Organic и/или логото на ЕС за биологично производство, ако са изпълнени условията за тях.
- При насипни пратки опаковките се обозначават като биологични, с номер на партидата и данни, които ги свързват с придружаващите документи.
Как протича процесът
Сертификация по ЕС
Трябва да имате валиден сертификат по Регламент (ЕС) 2018/848 при Балкан Биосерт за продуктите, които ще изнасяте.
Предварителна проверка
Проверяваме дали продуктът и веригата на доставки попадат в договореността и дали етикетът отговаря на изискванията.
Заявка за пратка
Изпращате ни данните за пратката и придружаващите документи достатъчно рано преди планираното изпращане, за да извършим необходимите проверки.
Проверка и издаване
Проверяваме документите и проследимостта и издаваме електронния сертификат в базата данни на USDA. Сертификатът трябва да бъде издаден преди пратката да напусне държавата на износ. Издаване със задна дата не се допуска.
Митническо оформяне в САЩ
Вносителят или неговият митнически представител подава данните и номера на сертификата в системата ACE в изискуемите срокове.
Важно: не изпращайте пратката преди издаването на валиден NOP Import Certificate. От 1 октомври 2025 г. биологични пратки, пристигнали в САЩ без такъв сертификат, не могат да бъдат освободени за продажба чрез преетикетиране като конвенционални. Предвидените възможности са реекспорт, унищожаване или даряване при определените от американските власти условия.
Цената на сертификатите за износ е публикувана в ценовата ни листа с отделни тарифи за първите десет сертификата и за следващите.
Режимът се променя - питайте ни
Правилата за търговия между ЕС и САЩ се предоговарят, а изискванията за етикетиране и документи се актуализират. Преди да сключите договор с американски купувач, потвърдете при нас какъв режим важи за вашата продукция към момента на износа.
Защо с Балкан Биосерт
Сертификация по ЕС и сертификати за износ за САЩ
От един екип, без допълнителна сертификация.
Проверка на проследимостта още преди пратката да тръгне
По-малък риск от задържане на границата.
Опит с износители на билки и етерични масла от България.
Комуникация на български; информация за изискваните документи.
Текстът е обобщение с информационна цел. Обвързващи са правилата на USDA (7 CFR Part 205), договореността за еквивалентност ЕС-САЩ и Регламент (ЕС) 2018/848. Източници: USDA AMS - International Trade Policies: European Union; USDA AMS - Electronic Organic Import Certificates; OTA - Organic Market Report 2026.