Пропусни до съдържанието

Услуги

Преработка

Преработвателни предприятия - от малки семейни цехове до производствени линии.

Изпратете заявление Вижте цените

Сертифицираме преработватели на биологични суровини - от малки семейни цехове до производствени линии, включително производство на биологично вино.

Разделянето от конвенционалното

Един цех може да преработва и биологична, и конвенционална продукция. Условието е да не се смесват - а това се постига по два начина: разделяне във времето (различни партиди, с почистване между тях) или в пространството (отделни линии и складове).

Каквото и да изберете, то се описва предварително и се доказва с записи: регистърът за почистване на техниката, партидните протоколи и проследимостта на суровината.

Въпроси за преработка

Отговорите тук са само за тази дейност. Общите въпроси - от кога може да се продава, какви записи се водят, от какво зависи цената - са на страницата на процеса.

Може, но при разделяне във времето или в пространството, с почистване между партидите и с документиране. Регистърът за почистване на техниката е част от проверката.

Съставът на всеки биологичен продукт се преглежда - съставки, добавки, спомагателни вещества. Промяна в рецептурата се съгласува предварително.

Може, но подизпълнителят също влиза в обхвата на контрола. Уведомявате ни предварително, за да го включим в програмата.

Етикетът носи означението за биологично производство и кода на сертифициращия орган - за нас BG-BIO-02. Проектът на етикета се съгласува, преди да отиде за печат.

Какво се проверява на място

Обхожда се цехът - приемане, производство, опаковане, склад. Сверяват се рецептурите, партидните записи и регистърът за почистване между партидите.

Целият път - стъпка по стъпка →

Кодът отляво е официалният номер. Колоната вдясно казва кога се подава - това е въпросът, който най-често ни задават.

Документи за тази дейност

при кандидатстване
преди контрола
текущо през годината
Справка

Започнете със заявление

Попълвате го онлайн. Връщаме се с оферта и срок за проверка.

Изпратете заявление

Базата данни е неутрализирана за тестове: не се изпращат имейли и др.
Обадете се